nana's green tea 浦和パルコ店

nana's green tea 浦和パルコ店

ジャンル

飲食店舗

予算

延床面積

151平米～

エリア

埼玉県

「野点（茶を楽しむ）」

株式会社七葉は「抹茶」という切り口から、「新しい日本のカタチ」を世界に発信している会社である。
09年10月現在で27店舗を展開する"和カフェ"である。
良質の抹茶を、抹茶ラテなど現代的にアレンジしたメニューで提供している。
そして、その店内に求められる空間は「和風」ではなく「現代の茶室」である。
それは、オーナーの言葉を借りれば"日本に昔からある茶文化を現代的な解釈で楽しめる店"をつくりたいという思いの表れである。

今回の立地は、浦和駅前にある商業施設（ショッピングモール）PARCO店内の１区画であり、商業ビル内の店舗である為、ショッピング客をターゲットとした店舗設計が求められた。
その為、今回はnana's green tea浦和店を単一の店舗として切り離すのではなく、ショッピングモールの通路の一部がカフェをなっている空間構成を心がけ、屋内でも屋外でもない空間を展開することを提案した。

私はnana's green tea浦和店では、茶室の作法の１つである野点（のだて）に焦点を当てて設計した。

野点（のだて）は、季節の良い時期に、戸外で自然と接しながら茶を点て、楽しむことである。
実際は、地面に毛氈というマットをひき、屋外との心理的な境界を設けるが、今回は、インテリアの中で野点を体験するために、本来は境界を設けられる側の木を屋内に意図的に配置し、野点に必要な心理的な「境界」を設計した。
実際の設計としては、木に見立てた柱を65本配置している。
この事により、森林同様、柱（木）のない部分が道になっており、人々の動線自体も木（柱）が決定づけるが、木（柱）の隙間はランダムに決定しており、人それぞれによって、新たな通路の発見があるように計画した。
また、それぞれの机も柱（木）と同じ木目を採用し、自分だけの境界をより強く感じることが出来るように設計した。
私は、この空間で野点本来の楽しみである「いさぎよき所」を見つける楽しみをお客様自身に見いだして欲しいと考える。

吉田　昌弘さんの他の作品